Самая свежая и подробная информация про великолепную Италию
Знаменитый итальянский сыр: виды, описание вкусовых качеств, секреты приготовления, применение в кулинарии.
Сыры
Вкуснейший сыр моцарелла появился достаточно давно. Впервые этот термин стали употреблять еще в 1570 году. Изначально этот продукт готовили с использованием молока буйволицы, поскольку…
Сыры
Маскарпоне – это известный итальянский вид сыра, имеющий нежную кремообразную консистенцию. Этот продукт представляет собой однородную и довольно плотную массу, которая имеет белый оттенок.…
